Descripción

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica es un jamón de cerdo Ibérico cruzado, criado en extensivo, alimentados con piensos. Posteriormente curados en nuestros secaderos naturales durante un periodo de al menos 24 meses.

Ingredientes:Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservadores E-252 y E-250 y antioxidantes E-331 y E-301.

Valor Energético/100 g:1243, 2 Kj (296Kcal).

Valor Nutricional/100 g :

Grasas………………  13,90 g (De las cuales son saturadas 2,18 g g)

Hidratos de carbono: Inferior a 1g (De los cuales son azúcares menos de 1g)

Proteínas…………… 42,83 g

Sal…………………..    4,81 g

Formas de conservación: Mantener en lugar fresco y protegido de la luz del sol.