Jamón Curado CJ
170,00€ – 190,00€
Jamón procedentes de cerdos criados y alimentados en libertad en nuestra Sierra de Aracena hasta alcanzar su peso óptimo. Posteriormente curados en nuestros secaderos naturales durante un periodo de al menos 24 meses seleccionados por su aroma y otras características sensoriales que hacen de ellos un manjar para el paladar.
Ingredientes:Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservadores E-252 y E-250 y antioxidantes E-331 y E-301.
Valor Energético/100 g:1243, 2 Kj (296Kcal).
Valor Nutricional/100 g :
Grasas……………… 13,90 g (De las cuales son saturadas 2,18 g g)
Hidratos de carbono: Inferior a 1g (De los cuales son azúcares menos de 1g)
Proteínas…………… 42,83 g
Sal………………….. 4,81 g
Formas de conservación: Mantener en lugar fresco y protegido de la luz del sol.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 6-6,5 Kg, 6´5-7 Kg, 7-7'5 Kg, 7'5-8 kg |
