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El Club del Jamón
Sopa de melón con Jamón Ibérico del Club del Jamón

Sopa de melón con Jamón Ibérico del Club del Jamón

 Con estas altas temperatura del verano, a todos nos apetece una receta fresquita, ¿verdad? Hoy os traemos una sopa ligera, fresca y muy sana con nuestro ingrediente estrella, el Jamón Ibérico del Club del Jamón. ¡Toma nota!  Ingredientes:  1...

Los colores de los precintos del Ibérico

Los colores de los precintos del Ibérico

 La normativa de calidad del Jamón Ibérico dispone que todos los Jamones Ibéricos deben llevar un precinto que permita determinar su raza así como su alimentación. Este precinto puede ser de 4 colores diferentes: Negro, Rojo, Verde o Blanco. Veamos las...

Helado de Jamón Ibérico

Helado de Jamón Ibérico

 Así, tal y como suena, dos placeres en uno: El mejor jamón ibérico unido a un refrescante helado. Sabemos que se te hace la boca agua de solo pensarlo por eso te vamos a dejar esta receta fácil y fresquita.  Ingredientes para el helado de jamón (6...

Boquerones Rellenos de Espinacas y Jamón CJ

Boquerones Rellenos de Espinacas y Jamón CJ

 Hoy os traemos una nueva receta deliciosa y con productos de la tierra. No solo se te hará la boca agua cuando la pruebes, si no que, a los múltiples beneficios del Jamón Ibérico CJ, hay que añadirle los del consumo de boquerones. ¿Sabías que este pescado tiene...

¿Por qué colgamos los jamones?

¿Por qué colgamos los jamones?

 Seguro que cuando piensas en un jamón, lo visualizas en una tabla listo para ser cortado o colgando en una bodega. Pero, ¿por qué esto es así? ¿por qué curamos los jamones colgando en lugar de, por ejemplo, apoyados en una mesa? Seguro que ya imaginas que no es...

Receta de revuelto de espárragos trigueros con jamón

Receta de revuelto de espárragos trigueros con jamón

Ahora que se acerca la primavera, entramos de lleno en la temporada del espárrago triguero, esa verdura cargada de Vitamina E y perfecta para cuidarnos gracias a la fibra que nos aporta. Por eso, hoy os vamos a enseñar  una receta sana, fácil y con productos del...

La encina en flor

La encina en flor

Seguro que has visto una encina muchas veces, no es difícil reconocerla, pero, ¿alguna vez te has fijado en sus flores? Hoy te vamos a contar cómo son, cuándo puedes verlas y la explicación de un curioso refrán español. En primer lugar debes saber que existen dos...

Pedidos de Navidad de Productos Ibéricos

Pedidos de Navidad de Productos Ibéricos

Nuestro propósito es superarnos cada año. Superarnos en Calidad, logística, precios, ofertas y atención al cliente. En este mercado globalizado en el que nos encontramos, confiamos plenamente en que la calidad de nuestros productos y la confianza que los miembros del...

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