Blog

 La normativa de calidad del Jamón Ibérico dispone que todos los Jamones Ibéricos deben llevar un precinto que permita determinar su raza así como su alimentación. Este precinto puede ser de 4 colores diferentes: Negro, Rojo, Verde o Blanco. Veamos las...

 Así, tal y como suena, dos placeres en uno: El mejor jamón ibérico unido a un refrescante helado. Sabemos que se te hace la boca agua de solo pensarlo por eso te vamos a dejar esta receta fácil y fresquita.  Ingredientes para el helado de jamón (6...

 Hoy os traemos una nueva receta deliciosa y con productos de la tierra. No solo se te hará la boca agua cuando la pruebes, si no que, a los múltiples beneficios del Jamón Ibérico CJ, hay que añadirle los del consumo de boquerones. ¿Sabías que este pescado tiene...

 Seguro que cuando piensas en un jamón, lo visualizas en una tabla listo para ser cortado o colgando en una bodega. Pero, ¿por qué esto es así? ¿por qué curamos los jamones colgando en lugar de, por ejemplo, apoyados en una mesa? Seguro que ya imaginas que no es...

Ahora que se acerca la primavera, entramos de lleno en la temporada del espárrago triguero, esa verdura cargada de Vitamina E y perfecta para cuidarnos gracias a la fibra que nos aporta. Por eso, hoy os vamos a enseñar  una receta sana, fácil y con productos del...

Seguro que has visto una encina muchas veces, no es difícil reconocerla, pero, ¿alguna vez te has fijado en sus flores? Hoy te vamos a contar cómo son, cuándo puedes verlas y la explicación de un curioso refrán español. En primer lugar debes saber que existen dos...

Nuestro propósito es superarnos cada año. Superarnos en Calidad, logística, precios, ofertas y atención al cliente. En este mercado globalizado en el que nos encontramos, confiamos plenamente en que la calidad de nuestros productos y la confianza que los miembros del...