Jamón de Bellota 100% Ibérico
Rango de precios: desde 335,00€ hasta 435,00€
Jamón de Bellota 100% Ibérico. Seleccionados por su aroma, tiempo de curación superior a 24 meses y otras características sensoriales que hacen de ellos un manjar con una calidad indiscutible e insuperable. El Jamón de Bellota procede de cerdos de raza 100% Ibérica, criados en libertad en las dehesas de la Sierra de Aracena y alimentados de bellotas durante la montanera hasta alcanzar su peso óptimo. Posteriormente curados en nuestros secaderos naturales durante un periodo de al menos 24 meses seleccionados por su aroma y otras características sensoriales que hacen de ellos un manjar con una calidad indiscutible e insuperable.
Ingredientes:Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservadores E-252 y E-250 y antioxidantes E-331 y E-301.
Valor Energético/100 g:1243, 2 Kj (296Kcal).
Valor Nutricional/100 g :
Grasas……………… 13,90 g (De las cuales son saturadas 2,18 g g)
Hidratos de carbono: Inferior a 1g (De los cuales son azúcares menos de 1g)
Proteínas…………… 42,83 g
Sal………………….. 4,81 g
Formas de conservación: Mantener en lugar fresco y protegido de la luz del sol.
Información adicional
| Elige el peso | 6´5-7 Kg, 7-7'5 Kg, 7'5-8 kg |
|---|---|
| ¿Lo quieres entero o loncheado? | Pieza entera, Loncheado |
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