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Jamón de Bellota 100% Ibérico

335,00360,00

Jamón de Bellota 100% Ibérico. Seleccionados por su aroma, tiempo de curación superior a 24 meses y otras características sensoriales que hacen de ellos un manjar con una calidad indiscutible e insuperable. El Jamón de Bellota  procede de cerdos de raza 100% Ibérica, criados en libertad en las dehesas de la Sierra de Aracena y alimentados de bellotas durante la montanera hasta alcanzar su peso óptimo. Posteriormente curados en nuestros secaderos naturales durante un periodo de al menos 24 meses seleccionados por su aroma y otras características sensoriales que hacen de ellos un manjar con una calidad indiscutible e insuperable.

 

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Descripción

Ingredientes:Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservadores E-252 y E-250 y antioxidantes E-331 y E-301.

Valor Energético/100 g:1243, 2 Kj (296Kcal).

Valor Nutricional/100 g :

Grasas………………  13,90 g (De las cuales son saturadas 2,18 g g)

Hidratos de carbono: Inferior a 1g (De los cuales son azúcares menos de 1g)

Proteínas…………… 42,83 g

Sal…………………..    4,81 g

Formas de conservación: Mantener en lugar fresco y protegido de la luz del sol.

Información adicional

Peso N/D
peso

6´5-7 Kg, 7-7'5 Kg, 7'5-8 kg

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