959 128 246 | 667 496 213
Recetas de invierno con embutidos ibéricos

Recetas de invierno con embutidos ibéricos

  Ahora que ha llegado el frío (casi polar en algunos sitios) apetece comer rico y calentito. Por eso, sin dejar nuestra esencia ibérica, te traemos varias recetas que puedes hacer fácilmente en casa con nuestros embutidos. ¡Manos a la obra! Croquetas de...
RECETAS DE NAVIDAD

RECETAS DE NAVIDAD

Porque hay vida más allá del plato de gambas, el marisco y los canapés de paté. Esta Navidad, date un capricho y conviértete en un verdadero cocinitas con estas recetas fáciles y ricas a base de jamón ibérico. ¡Ah! Y que no falte el plato de jamón y los embutidos...
Feria del Jamón de Aracena 2023

Feria del Jamón de Aracena 2023

Si eres un amante del jamón ibérico, hay un evento que no puedes perderte: la Feria del Jamón de Aracena los días 20 a 22 y 27 a 29 de octubre. Este idílico rincón de la provincia de Huelva, en plena sierra, se convierte anualmente en la meca de los sabores más...

¿Qué son los puntitos blancos del jamón?

Seguro que alguna vez al cortar jamón o al comprar un loncheado de jamón ibérico has visto que había “puntitos blancos”. ¿Qué son esos puntitos? ¿Significa que mi jamón está malo? Pista: Todo lo contrario, tienes ante ti una verdadera delicatessen de calidad, y te...
Setas con chorizo ibérico

Setas con chorizo ibérico

Setas y chorizo, ¿hay algo más típico de nuestra sierra? Con esta receta unimos dos de los placeres de nuestra tierra, para que tengas un plato sabroso perfecto para darte un capricho y sorprender a los demás.   Ingredientes: 250 gramos de setas variadas 100...