959 128 246 | 667 496 213
Recetas de Navidad: Originales, ricas e ibéricas

Recetas de Navidad: Originales, ricas e ibéricas

Porque hay vida más allá del plato de gambas, el marisco y los canapés de paté. Esta Navidad, date un capricho y conviértete en un verdadero cocinitas con estas recetas fáciles y ricas a base de jamón ibérico. ¡Ah! Y que no falte el plato de jamón y los embutidos...
Feria del Jamón de Aracena 2023

Feria del Jamón de Aracena 2023

Si eres un amante del jamón ibérico, hay un evento que no puedes perderte: la Feria del Jamón de Aracena los días 20 a 22 y 27 a 29 de octubre. Este idílico rincón de la provincia de Huelva, en plena sierra, se convierte anualmente en la meca de los sabores más...
¿Qué son los puntitos blancos del jamón?

¿Qué son los puntitos blancos del jamón?

Seguro que alguna vez al cortar jamón o al comprar un loncheado de jamón ibérico has visto que había “puntitos blancos”. ¿Qué son esos puntitos? ¿Significa que mi jamón está malo? Pista: Todo lo contrario, tienes ante ti una verdadera delicatessen de calidad, y te...
Setas con chorizo ibérico: De nuestra tierra

Setas con chorizo ibérico: De nuestra tierra

Setas y chorizo, ¿hay algo más típico de nuestra sierra? Con esta receta unimos dos de los placeres de nuestra tierra, para que tengas un plato sabroso perfecto para darte un capricho y sorprender a los demás.   Ingredientes: 250 gramos de setas variadas 100...
Crema de caña de lomo

Crema de caña de lomo

Esta semana te proponemos un receta muy original y proteica que, seguramente, no hayasprobado nunca. Sea para sorprender a tus invitados, o simplemente porque te apeteceexperimentar sabores tradicionales con nuevas texturas, ¡anímate a hacerla! IngredientesCaña de...