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Helado de Jamón Ibérico

Helado de Jamón Ibérico

 Así, tal y como suena, dos placeres en uno: El mejor jamón ibérico unido a un refrescante helado. Sabemos que se te hace la boca agua de solo pensarlo por eso te vamos a dejar esta receta fácil y fresquita.  Ingredientes para el helado de jamón (6...
Boquerones Rellenos de Espinacas y Jamón CJ

Boquerones Rellenos de Espinacas y Jamón CJ

 Hoy os traemos una nueva receta deliciosa y con productos de la tierra. No solo se te hará la boca agua cuando la pruebes, si no que, a los múltiples beneficios del Jamón Ibérico CJ, hay que añadirle los del consumo de boquerones. ¿Sabías que este pescado tiene...
¿Por qué colgamos los jamones?

¿Por qué colgamos los jamones?

 Seguro que cuando piensas en un jamón, lo visualizas en una tabla listo para ser cortado o colgando en una bodega. Pero, ¿por qué esto es así? ¿por qué curamos los jamones colgando en lugar de, por ejemplo, apoyados en una mesa? Seguro que ya imaginas que no es...
La encina en flor

La encina en flor

Seguro que has visto una encina muchas veces, no es difícil reconocerla, pero, ¿alguna vez te has fijado en sus flores? Hoy te vamos a contar cómo son, cuándo puedes verlas y la explicación de un curioso refrán español. En primer lugar debes saber que existen dos...